Matur og drykkur
-
Matur og drykkur
Umtalsvert afrennsli er framleitt af drykkjarvöru- og matvælaiðnaði.Skólp þessara atvinnugreina einkennist að mestu af mjög miklum styrk lífrænna efna.Til viðbótar við mikið af lífbrjótanlegum mengunarefnum, inniheldur lífræna efnið mikinn fjölda skaðlegra örvera sem geta haft áhrif á heilsu manna.Ef frárennslisvatni í matvælaiðnaði er beint út í umhverfið án þess að vera meðhöndlað á áhrifaríkan hátt, gæti alvarlegt tjón bæði á mönnum og umhverfi orðið hörmulegt.
