Matur og drykkur
-
Matur og drykkur
Drykkjar- og matvælaiðnaðurinn framleiðir töluvert af skólpi. Skólp frá þessum iðnaði einkennist að mestu leyti af afar miklu magni lífrænna efna. Auk mikils niðurbrjótanlegs mengunarefnis inniheldur lífræna efnið fjölda skaðlegra örvera sem geta haft áhrif á heilsu manna. Ef skólpi frá matvælaiðnaði er hellt beint út í umhverfið án þess að vera meðhöndlað á áhrifaríkan hátt getur það valdið alvarlegum skaða fyrir bæði menn og umhverfið.