Ávaxtamulnings- og pressunarbúnaðurinn samanstendur aðallega af fóðrara, samræmdu færibandi, pressukerfi og sjálfvirku stjórnkerfi. Hægt er að hanna mismunandi fóðrunaraðferðir og rúlluuppröðun eftir ástandi innkomandi efnis. Þennan búnað er ekki aðeins hægt að nota til að mulda og pressa ávexti eða lækningaefni, heldur einnig til þurrkunar grænmetis, sem skapar skilyrði fyrir síðari efni til að komast inn í þurrkunarbúnaðinn og hreinsa meðhöndlunina.